Ingredientes.
•1 kg de mandioca cozida
•1 ovo
•Sal a gosto
•200 g de queijo mussarela para o recheio
Modo de Preparo.
1.Amasse a mandioca tire todos os grumos
2.Coloque o ovo e o sal
3.Abra na palma da mão, recheie com o queijo picadinho, esconda bem o queijo
4.Frite em óleo bem quente áté dourar
5.Retire e coloque em papel toalha
6.Rende aproximadamente 25 unidades
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