sábado, 18 de junho de 2011

PASTEL DE FORNO

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 150g de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 gema para pincelar
• Recheio de sua preferência.

Modo de Preparo

1 Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre
2-Amasse bem até a massa ficar homogênea
3-Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos
4-Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema
5-Asse em forno pré-aquecido

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